Soupe de Poulet et Champignons

Instructions

1. 1

   Coupez le poulet en petits morceaux.

2. 2

   Nettoyez et tranchez les champignons.

3. 3

   Coupez les courgettes en dés.

4. 4

   Dans une grande casserole, portez le bouillon de poulet à ébullition.

5. 5

   Ajoutez le poulet au bouillon et laissez cuire pendant 5 minutes.

6. 6

   Incorporez les champignons, les courgettes et les pousses de bambou.

7. 7

   Ajoutez la sauce soja et le gingembre râpé.

8. 8

   Laissez mijoter pendant 10 à 15 minutes jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

9. 9

   Servez chaud et dégustez.