Creado con IA
Soupe de Poulet et Champignons
30 min 105 kcal por ración Fácil
Ingredientes
4 Raciones
- poulet200 g
- champignons150 g
- courgettes100 g
- pousses de bambou50 g
- bouillon de poulet1 L
- sauce soja2 cuillères à soupe
- gingembre râpé1 cuillère à café
Preparación
- 1
Coupez le poulet en petits morceaux.
- 2
Nettoyez et tranchez les champignons.
- 3
Coupez les courgettes en dés.
- 4
Dans une grande casserole, portez le bouillon de poulet à ébullition.
- 5
Ajoutez le poulet au bouillon et laissez cuire pendant 5 minutes.
- 6
Incorporez les champignons, les courgettes et les pousses de bambou.
- 7
Ajoutez la sauce soja et le gingembre râpé.
- 8
Laissez mijoter pendant 10 à 15 minutes jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
- 9
Servez chaud et dégustez.
