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Eier-Ketchup-Toast
15 min 250 kcal per serving Easy
Ingredients
4 Servings
- Eier4 Stück
- Ketchup100 g
- Toastbrot8 Scheiben
- Käse50 g
- Butter1 EL
- Salznach Geschmack
- Pfeffernach Geschmack
Instructions
- 1
Die Eier in einer Schüssel aufschlagen und gut verquirlen.
- 2
Eine Pfanne auf mittlerer Hitze erhitzen und die Butter darin schmelzen.
- 3
Die verquirlten Eier in die Pfanne geben und unter ständigem Rühren kochen, bis sie gestockt sind. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- 4
Die Toastbrotscheiben im Toaster goldbraun toasten.
- 5
Die getoasteten Brotscheiben mit Ketchup bestreichen.
- 6
Die gekochten Eier gleichmäßig auf die Ketchup-bestrichenen Toasts verteilen.
- 7
Den Käse über die Eier streuen.
- 8
Die Toasts auf einem Backblech platzieren und im vorgeheizten Ofen bei 180°C backen, bis der Käse geschmolzen ist.
- 9
Die Eier-Ketchup-Toasts aus dem Ofen nehmen und sofort servieren.
