Nouilles au Tofu et Champignons

Instructions

1. 1

   Faites cuire les nouilles de riz selon les instructions sur l'emballage, puis égouttez-les et réservez.

2. 2

   Coupez le tofu en cubes et émincez les champignons.

3. 3

   Dans une poêle, chauffez l'huile de sésame à feu moyen.

4. 4

   Ajoutez l'ail émincé et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit parfumé.

5. 5

   Ajoutez les champignons et faites-les sauter jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

6. 6

   Ajoutez le tofu dans la poêle et faites-le dorer légèrement.

7. 7

   Versez la sauce soja et mélangez bien pour enrober le tofu et les champignons.

8. 8

   Ajoutez les nouilles cuites dans la poêle et mélangez bien pour combiner tous les ingrédients.

9. 9

   Servez chaud et dégustez.