Creato con AI
Galletas de Palomitas de Maíz y Caramelo
40 min 580 kcal a porzione Medio
Ingredienti
4 Porzioni
- palomitas de maíz100 g
- azúcar moreno150 g
- mantequilla100 g
- huevo1 unidad
- harina200 g
- bicarbonato de sodio1 cucharadita
- caramelo líquido50 g
Istruzioni
- 1
Precalienta el horno a 180 grados Celsius.
- 2
En un bol grande, mezcla la mantequilla derretida con el azúcar moreno hasta obtener una mezcla cremosa.
- 3
Añade el huevo y bate bien hasta que esté completamente incorporado.
- 4
Tamiza la harina y el bicarbonato de sodio, y agrégalos a la mezcla anterior. Remueve hasta obtener una masa homogénea.
- 5
Incorpora las palomitas de maíz y el caramelo líquido a la masa, mezclando suavemente para no romper las palomitas.
- 6
Con una cuchara, coloca porciones de masa en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino, dejando espacio entre cada galleta.
- 7
Hornea durante 10-12 minutos o hasta que las galletas estén doradas en los bordes.
- 8
Deja enfriar las galletas en una rejilla antes de servir.
