Creato con AI
Pizza alle Patatine e Wurstel
90 min 394 kcal a porzione Medio
Ingredienti
4 Porzioni
- farina200 g
- acqua100 ml
- lievito di birra5 g
- patatine fritte100 g
- wurstel100 g
- mozzarella50 g
- passata di pomodoro30 ml
- sale5 g
- olio d'oliva10 ml
Istruzioni
- 1
In una ciotola, mescola la farina con il lievito di birra e il sale.
- 2
Aggiungi l'acqua e l'olio d'oliva, quindi impasta fino a ottenere un impasto liscio e omogeneo.
- 3
Copri l'impasto con un panno umido e lascialo lievitare per circa 1 ora in un luogo caldo.
- 4
Preriscalda il forno a 220°C.
- 5
Stendi l'impasto su una teglia leggermente unta d'olio.
- 6
Spalma la passata di pomodoro sull'impasto steso.
- 7
Distribuisci uniformemente la mozzarella tagliata a cubetti sulla passata di pomodoro.
- 8
Aggiungi le patatine fritte e i wurstel tagliati a rondelle sulla pizza.
- 9
Inforna la pizza e cuoci per circa 15-20 minuti, o fino a quando la crosta è dorata e croccante.
