Galletas de Pastel de Chocolate

Preparación

1. 1

   Precalienta el horno a 180°C y prepara una bandeja para hornear con papel vegetal.

2. 2

   En un bol grande, mezcla la mezcla para pastel de chocolate, el huevo y el aceite de girasol hasta obtener una masa homogénea.

3. 3

   Incorpora las chispas de chocolate negro y mezcla bien para distribuirlas de manera uniforme.

4. 4

   Con la ayuda de una cuchara, forma pequeñas porciones de masa y colócalas sobre la bandeja, dejando espacio entre cada una.

5. 5

   Hornea durante 10-12 minutos o hasta que los bordes estén firmes pero el centro aún se vea suave.

6. 6

   Deja enfriar las galletas en la bandeja durante 5 minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen completamente.

7. 7

   ¡Disfruta tus galletas de pastel de chocolate!