Dakjuk minceur au poulet

Instructions

1. 1

   Coupez le poulet en petits morceaux.

2. 2

   Émincez l'oignon, l'ail, les carottes, et les champignons.

3. 3

   Dans une grande casserole, faites chauffer l'huile de sésame à feu moyen.

4. 4

   Ajoutez l'oignon, l'ail, et le gingembre, et faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient parfumés.

5. 5

   Ajoutez le poulet et faites-le dorer légèrement.

6. 6

   Incorporez les carottes et les champignons, et faites cuire pendant 2-3 minutes.

7. 7

   Ajoutez le riz et mélangez bien avec les autres ingrédients.

8. 8

   Versez le bouillon de poulet et portez à ébullition.

9. 9

   Réduisez le feu et laissez mijoter pendant environ 30 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le riz soit tendre.

10. 10

    Ajoutez la sauce soja, le sel et le poivre selon votre goût.

11. 11

    Servez chaud et dégustez.