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Burger Classico Italiano
15 min Facile
Ingrédients
4 Portions
- Panino per burger1 unità
- Carne macinata di manzo150 grammi
- Foglie di lattuga2 foglie
- Fetta di pomodoro1 fetta
- Fetta di formaggio cheddar1 fetta
- Ketchup1 cucchiaio
- Maionese1 cucchiaio
Instructions
- 1
Preriscaldare una griglia o una padella a fuoco medio-alto.
- 2
Dividere la carne macinata in porzioni da 150g e formare dei burger dello spessore di circa 2cm.
- 3
Cuocere i burger sulla griglia o padella per circa 3-4 minuti per lato per una cottura al sangue, o più a lungo per una cottura più fatta.
- 4
Durante gli ultimi minuti di cottura, posizionare una fetta di formaggio cheddar su ciascun burger per farla sciogliere.
- 5
Nel frattempo, tagliare il panino a metà e tostarlo leggermente sulla griglia o in padella.
- 6
Spalmare un cucchiaio di maionese sulla base del panino tostato.
- 7
Posizionare le foglie di lattuga e la fetta di pomodoro sopra la maionese.
- 8
Quando i burger sono cotti, posizionarli sopra il pomodoro.
- 9
Aggiungere un cucchiaio di ketchup sopra il burger.
