Sorbetto Misto

Istruzioni

1. 1

   Lavare accuratamente le mele e le arance.

2. 2

   Pelare le mele e rimuovere il torsolo, quindi tagliarle a pezzetti.

3. 3

   Sbucciare le arance e dividere gli spicchi, rimuovendo i semi.

4. 4

   Pelare la banana e tagliarla a rondelle.

5. 5

   In un pentolino, sciogliere lo zucchero nell'acqua e portare a ebollizione per creare uno sciroppo semplice. Lasciar raffreddare completamente.

6. 6

   Frullare insieme le mele, le arance, la banana e il succo di limone fino ad ottenere un composto omogeneo.

7. 7

   Unire lo sciroppo semplice raffreddato al composto di frutta e mescolare bene.

8. 8

   Versare il composto in una gelatiera e seguire le istruzioni del produttore per mantecare il sorbetto. Se non si dispone di una gelatiera, versare il composto in un contenitore e mettere in freezer, mescolando ogni 30 minuti per rompere i cristalli di ghiaccio fino a raggiungere la consistenza desiderata.

9. 9

   Servire il sorbetto misto in coppe fredde o bicchieri.