Fluffige Nutella Cookies mit Flüssigem Kern

Zubereitung

1. 1

   Heize den Ofen auf 180°C vor.

2. 2

   Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermischen.

3. 3

   In einer anderen Schüssel die Butter und den Zucker cremig rühren.

4. 4

   Das Ei hinzufügen und gut vermischen.

5. 5

   Die Mehlmischung nach und nach unterrühren, bis ein glatter Teig entsteht.

6. 6

   Den Teig in kleine Portionen teilen und jeweils eine Mulde in die Mitte drücken.

7. 7

   Einen Teelöffel Nutella in jede Mulde geben und den Teig darum schließen.

8. 8

   Die Kugeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.

9. 9

   Die Cookies im vorgeheizten Ofen für etwa 10-12 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

10. 10

    Aus dem Ofen nehmen und auf einem Gitter abkühlen lassen.