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Manzo Teriyaki Piccante con Riso
50 min 964 kcal por ración Media
Ingredientes
4 Raciones
- manzo400 g
- riso jasmine200 g
- cipolla verde1 pezzo
- spicchi d'aglio2 pezzi
- salsa teriyaki2 cucchiai
- olio di sesamo1 cucchiaio
- peperoncino verde1 pezzo
- semi di sesamo1 cucchiaio
- zenzero fresco grattugiato1 cucchiaio
Preparación
- 1
Cuocere il riso jasmine secondo le istruzioni sulla confezione e metterlo da parte.
- 2
Tagliare il manzo a strisce sottili.
- 3
Scaldare l'olio di sesamo in una padella grande a fuoco medio-alto.
- 4
Aggiungere l'aglio tritato e lo zenzero grattugiato, e soffriggere per circa 1 minuto fino a quando non sono fragranti.
- 5
Aggiungere il manzo nella padella e cuocere fino a quando è ben dorato.
- 6
Aggiungere la salsa teriyaki e il peperoncino verde tritato, mescolando bene per ricoprire il manzo.
- 7
Continuare a cuocere per altri 2-3 minuti fino a quando la salsa si è addensata leggermente.
- 8
Aggiungere la cipolla verde affettata e i semi di sesamo, mescolando per amalgamare.
- 9
Servire il manzo teriyaki piccante sopra il riso jasmine cotto.
