Creato con AI
Ciambella Classica
60 min 664 kcal a porzione Facile
Ingredienti
4 Porzioni
- farina250 g
- zucchero150 g
- uova3 uova
- latte100 ml
- olio di semi100 ml
- lievito per dolci1 bustina
- sale1 pizzico
- estratto di vaniglia1 cucchiaino
Istruzioni
- 1
Preriscalda il forno a 180°C.
- 2
In una ciotola grande, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
- 3
Aggiungi il latte e l'olio di semi, continuando a mescolare.
- 4
Setaccia la farina e il lievito per dolci, quindi aggiungili gradualmente al composto, mescolando bene per evitare grumi.
- 5
Aggiungi un pizzico di sale e l'estratto di vaniglia, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.
- 6
Versa l'impasto in uno stampo per ciambella precedentemente imburrato e infarinato.
- 7
Inforna per circa 35-40 minuti, o fino a quando uno stecchino inserito al centro della ciambella esce pulito.
- 8
Lascia raffreddare la ciambella nello stampo per 10 minuti, poi sformala e lasciala raffreddare completamente su una griglia.
