Flan à la Crème Fraîche

Instructions

1. 1

   Préchauffez votre four à 180°C.

2. 2

   Dans un bol, battez les oeufs jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.

3. 3

   Ajoutez la crème fraîche aux oeufs et mélangez bien.

4. 4

   Incorporez le sucre et le sel, puis mélangez jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

5. 5

   Versez le mélange dans un moule à flan.

6. 6

   Placez le moule dans un bain-marie et enfournez pendant environ 40 minutes, ou jusqu'à ce que le flan soit pris.

7. 7

   Laissez refroidir avant de démouler et de servir.