Helado de Chocolate Picante

Preparación

1. 1

   En un tazón grande, vierte la crema para batir fría.

2. 2

   Con una batidora eléctrica, bate la crema hasta que comience a espesar.

3. 3

   Añade el cacao en polvo, el azúcar en polvo, el extracto de vainilla y el chile ancho molido a la crema.

4. 4

   Continúa batiendo hasta que la mezcla esté bien combinada y tenga una textura suave y cremosa.

5. 5

   Vierte la mezcla en un recipiente hermético y congela durante al menos 4 horas o hasta que esté firme.

6. 6

   Sirve el helado de chocolate picante en porciones y disfruta.