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Salade de Bacon et Pommes
25 min 285 kcal par portion Moyen
Ingrédients
4 Portions
- bacon200 g
- pommes2 unités
- roquette100 g
- noix de pécan50 g
- fromage bleu50 g
- vinaigrette au miel2 cuillères à soupe
Instructions
- 1
Faites cuire le bacon dans une poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Égouttez-le sur du papier absorbant.
- 2
Lavez les pommes, retirez le cœur et coupez-les en fines tranches.
- 3
Dans un grand saladier, mélangez la roquette, les tranches de pommes et les noix de pécan.
- 4
Émiettez le fromage bleu sur la salade.
- 5
Ajoutez le bacon croustillant.
- 6
Versez la vinaigrette au miel sur la salade et mélangez délicatement.
- 7
Servez immédiatement et dégustez.



