1Istruzioni
- 1
Sciacquare il riso per sushi sotto acqua fredda fino a quando l'acqua diventa chiara.
- 2
Cuocere il riso secondo le istruzioni sulla confezione.
- 3
Mescolare l'aceto di riso, lo zucchero e il sale in una piccola ciotola fino a quando lo zucchero e il sale si sciolgono.
- 4
Aggiungere la miscela di aceto al riso cotto e mescolare delicatamente.
- 5
Tagliare l'avocado e il cetriolo a strisce sottili.
- 6
Stendere un foglio di alga nori su una stuoia di bambù per sushi.
- 7
Distribuire uno strato sottile di riso sul foglio di alga, lasciando un bordo libero di circa 1 cm.
- 8
Disporre il surimi, l'avocado e il cetriolo al centro del riso.
- 9
Arrotolare delicatamente la stuoia di bambù per formare un rotolo compatto.
