Tagliatelles au poulet et sauce tomate épicée

Preparación

1. 1

   Faites cuire les tagliatelles selon les instructions sur l'emballage. Égouttez et réservez.

2. 2

   Coupez le poulet en morceaux de taille moyenne.

3. 3

   Dans une grande poêle, chauffez l'huile d'olive à feu moyen.

4. 4

   Ajoutez l'oignon haché et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit translucide.

5. 5

   Ajoutez l'ail émincé et faites revenir pendant une minute supplémentaire.

6. 6

   Ajoutez les morceaux de poulet dans la poêle et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés de tous les côtés.

7. 7

   Incorporez les tomates concassées, le piment de Cayenne, le basilic séché, le sel et le poivre.

8. 8

   Laissez mijoter la sauce pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce qu'elle épaississe légèrement.

9. 9

   Mélangez les tagliatelles cuites avec la sauce au poulet.