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Insalata di Gamberi
15 min 172 kcal por ración Fácil
Ingredientes
4 Raciones
- gamberi400 g
- lattuga200 g
- cetriolo1 pezzo
- pomodoro1 pezzo
- cipolla rossa1 pezzo
- olio d'oliva2 cucchiai
- limone1 pezzo
- saleq.b.
- pepeq.b.
Preparación
- 1
Pulire i gamberi e cuocerli in acqua bollente per 3-4 minuti, poi scolarli e lasciarli raffreddare.
- 2
Lavare e tagliare la lattuga a strisce sottili.
- 3
Pelare e affettare il cetriolo.
- 4
Tagliare il pomodoro a cubetti.
- 5
Affettare finemente la cipolla rossa.
- 6
In una ciotola grande, unire la lattuga, il cetriolo, il pomodoro e la cipolla rossa.
- 7
Aggiungere i gamberi raffreddati.
- 8
Condire con olio d'oliva, succo di limone, sale e pepe a piacere.
- 9
Mescolare bene tutti gli ingredienti.
- 10
Servire l'insalata di gamberi fresca.
