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Pollo e Pomodorini con Basilico
15 min 151 kcal par portion Facile
Ingrédients
4 Portions
- petto di pollo400 g
- pomodorini200 g
- olio d'oliva1 cucchiaio
- basilico1 mazzetto
- aglio1 spicchio
- saleq.b.
- pepeq.b.
Instructions
- 1
Tagliare il petto di pollo a cubetti.
- 2
Scaldare l'olio d'oliva in una padella grande a fuoco medio.
- 3
Aggiungere l'aglio tritato e farlo rosolare per 1-2 minuti fino a quando è dorato.
- 4
Aggiungere i cubetti di pollo nella padella e cuocere per circa 5-7 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando il pollo è ben cotto.
- 5
Tagliare i pomodorini a metà e aggiungerli nella padella con il pollo.
- 6
Cuocere per altri 3-4 minuti fino a quando i pomodorini sono leggermente appassiti.
- 7
Aggiungere il basilico tritato, sale e pepe a piacere.
- 8
Mescolare bene e cuocere per un altro minuto.
- 9
Servire caldo.
