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Rindfleisch Fajitas
35 min 348 kcal par portion Moyen
Ingrédients
4 Portions
- Rindfleisch400 g
- Paprika2 Stück
- Zwiebel1 Stück
- Tortillas8 Stück
- Olivenöl2 TL
- Paprikapulver1 TL
- Kreuzkümmel1 TL
- Knoblauchpulver1 TL
- Salz1 TL
- Pfeffer1 TL
Instructions
- 1
Schneiden Sie das Rindfleisch in dünne Streifen.
- 2
Waschen und entkernen Sie die Paprika, dann schneiden Sie sie in Streifen.
- 3
Schälen und schneiden Sie die Zwiebel in dünne Ringe.
- 4
Erhitzen Sie 1 TL Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze.
- 5
Geben Sie das Rindfleisch in die Pfanne und braten Sie es, bis es braun ist.
- 6
Fügen Sie die Paprika und Zwiebel hinzu und braten Sie sie, bis sie weich sind.
- 7
Streuen Sie Paprikapulver, Kreuzkümmel, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer über das Gemüse und Fleisch. Gut umrühren.
- 8
Erhitzen Sie die Tortillas in einer separaten Pfanne oder Mikrowelle.
- 9
Füllen Sie jede Tortilla mit der Rindfleisch-Gemüse-Mischung.
