Feuilleté de Chèvre et Citron Confit

Instructions

1. 1

   Préchauffez votre four à 200°C (390°F).

2. 2

   Étalez la pâte feuilletée sur une surface plane et découpez-la en carrés de taille égale.

3. 3

   Dans un bol, mélangez le fromage de chèvre frais avec la crème entière jusqu'à obtenir une consistance homogène.

4. 4

   Ajoutez le confit de citron au thym au mélange de chèvre et crème, et mélangez bien.

5. 5

   Déposez une cuillère du mélange au centre de chaque carré de pâte feuilletée.

6. 6

   Repliez les coins de chaque carré vers le centre pour former un feuilleté.

7. 7

   Placez les feuilletés sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

8. 8

   Enfournez pendant environ 15-20 minutes, ou jusqu'à ce que les feuilletés soient dorés et croustillants.

9. 9

   Laissez refroidir légèrement avant de servir.