Creato con AI
Bruschetta con Funghi e Formaggio
20 min 210 kcal a porzione Facile
Ingredienti
4 Porzioni
- fette di pane4 fette
- funghi100 g
- formaggio grattugiato50 g
- spicchio aglio1 spicchio
- burro30 g
- Prezzemolo q.b.q.b.
Istruzioni
- 1
Pulire i funghi con un panno umido e affettarli finemente.
- 2
In una padella, sciogliere il burro e aggiungere lo spicchio d'aglio schiacciato.
- 3
Aggiungere i funghi affettati nella padella e cuocere fino a quando non sono dorati.
- 4
Tostare le fette di pane fino a quando non sono croccanti.
- 5
Rimuovere l'aglio dalla padella e scartarlo.
- 6
Distribuire i funghi cotti sulle fette di pane tostato.
- 7
Cospargere con il formaggio grattugiato.
- 8
Mettere le bruschette sotto il grill del forno fino a quando il formaggio non è fuso e leggermente dorato.
- 9
Guarnire con prezzemolo tritato fresco prima di servire.
