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Honig-BBQ Sticky Chicken Wings

Name: Honig-BBQ Sticky Chicken Wings
Ingredients: 1 kg Hähnchenflügel; Salz; Pfeffer; 2 EL Olivenöl; 4 EL BBQ-Sauce; 3 EL Honig; 1 EL Apfelessig; 1 TL Worcestershiresauce; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 1 TL Zwiebelpulver

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Ingredienti

4 Porzioni

Hähnchenflügel1 kg
Salznach Geschmack
Pfeffernach Geschmack
Olivenöl2 EL
BBQ-Sauce4 EL
Honig3 EL
Apfelessig1 EL
Worcestershiresauce1 TL
Knoblauchzehe, gehackt1
Zwiebelpulver1 TL

Istruzioni

1
Heizen Sie den Ofen auf 200 Grad Celsius vor.
2
Waschen Sie die Hähnchenflügel und tupfen Sie sie trocken. Würzen Sie die Flügel mit Salz und Pfeffer.
3
Legen Sie die gewürzten Hähnchenflügel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und beträufeln Sie sie mit dem Olivenöl.
4
Backen Sie die Hähnchenflügel für etwa 25-30 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
5
Während die Flügel backen, bereiten Sie die Honig-BBQ-Glasur vor. Vermischen Sie in einer Schüssel die BBQ-Sauce, Honig, Apfelessig, Worcestershiresauce, gehackten Knoblauch und Zwiebelpulver.
6
Nehmen Sie die Hähnchenflügel aus dem Ofen und bestreichen Sie sie mit der Honig-BBQ-Glasur.
7
Erhöhen Sie die Ofentemperatur auf 220 Grad Celsius und geben Sie die glasierten Flügel zurück in den Ofen.
8
Backen Sie die Flügel weitere 5-10 Minuten, bis die Glasur klebrig und karamellisiert ist.
9

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