Salmone al forno con verdure

Istruzioni

1. 1

   Preriscalda il forno a 180°C.

2. 2

   Lava e taglia le zucchine a rondelle e le carote a bastoncini.

3. 3

   Disponi le verdure su una teglia rivestita di carta forno, condisci con olio, sale e pepe, e mescola bene.

4. 4

   Lava il trancio di salmone e asciugalo con carta da cucina.

5. 5

   Posiziona i tranci di salmone sulla teglia con le verdure.

6. 6

   Taglia il limone a fette sottili e disponile sul salmone.

7. 7

   Condisci il salmone con un filo d'olio, sale e pepe a piacere.

8. 8

   Inforna il tutto per circa 15-20 minuti, o fino a quando il salmone sarà cotto e le verdure saranno tenere.

9. 9

   Servi il salmone al forno con verdure caldo, guarnendo con spicchi di limone fresco se desiderato.