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Panino Hamburger con Cipolla Caramellata

Name: Panino Hamburger con Cipolla Caramellata
Total time: 25 min
Ingredients: 200g di carne macinata di manzo; 1 panino per hamburger; 2 foglie di lattuga; 1 cucchiaio di cipolle caramellate; 1 fetta di formaggio provolone; 1 cucchiaio di senape; Sale e pepe q.b.; Olio d'oliva

25 min Medio

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Ingredienti

4 Porzioni

Carne macinata di manzo200 g
Panino per hamburger1 unità
Foglie di lattuga2 foglie
Cipolle caramellate1 cucchiaio
Formaggio provolone1 fetta
Senape1 cucchiaio
Sale e pepeq.b.
Olio d'olivaq.b.

Istruzioni

1
Prendere la carne macinata e formare un hamburger, salare e pepare entrambi i lati.
2
Riscaldare una padella con un filo d'olio d'oliva e cuocere l'hamburger per circa 3-4 minuti per lato o fino al grado di cottura desiderato.
3
Nel frattempo, tagliare il panino per hamburger a metà e tostarlo leggermente su una padella o griglia.
4
Lavare e asciugare le foglie di lattuga.
5
Quando l'hamburger è cotto, posizionarlo su un piatto e coprirlo con la fetta di formaggio provolone per farlo sciogliere leggermente con il calore residuo.
6
Spalmare la senape sulla base del panino tostato.
7
Disporre le foglie di lattuga sopra la senape.
8
Posizionare l'hamburger con il formaggio fuso sopra la lattuga.
9
Aggiungere un cucchiaio di cipolle caramellate sopra l'hamburger.