Pizza Américaine aux Trois Fromages

Instructions

1. 1

   Préchauffez votre four à 220°C (thermostat 7-8).

2. 2

   Étalez la pâte à pizza sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

3. 3

   Étalez la sauce tomate uniformément sur la pâte, en laissant un petit bord tout autour.

4. 4

   Répartissez le fromage mozzarella râpé sur la sauce tomate.

5. 5

   Ajoutez ensuite le fromage cheddar râpé et le fromage gorgonzola émietté sur le dessus.

6. 6

   Saupoudrez d'origan séché et de piment rouge broyé selon votre goût.

7. 7

   Enfournez la pizza pendant 12 à 15 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu et que les bords de la pâte soient dorés.

8. 8

   Sortez la pizza du four et laissez-la reposer quelques minutes avant de la découper et de la servir.