Pâtes au thon

Instructions

1. 1

   Faites cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante salée selon les instructions sur l'emballage pour qu'elles soient al dente.

2. 2

   Pendant ce temps, émincez finement les gousses d'ail. Faites-les revenir dans une poêle avec l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

3. 3

   Ajoutez les tomates pelées dans la poêle et laissez mijoter pendant 10 minutes. Écrasez les tomates avec une cuillère en bois pour obtenir une sauce homogène.

4. 4

   Égouttez le thon en conserve et émiettez-le avant de l'ajouter à la sauce tomate. Mélangez bien et laissez cuire encore 5 minutes.

5. 5

   Ciselez le basilic et incorporez-le à la sauce.

6. 6

   Égouttez les pâtes et mélangez-les avec la sauce au thon. Servez chaud.

7. 7

   Râpez le parmesan par-dessus les pâtes avant de servir.