Cynamonki bezglutenowe

Zubereitung

1. 1

   Rozgrzej piekarnik do 180°C.

2. 2

   W dużej misce wymieszaj mąkę migdałową, mąkę kokosową, cynamon i proszek do pieczenia.

3. 3

   W osobnej misce ubij masło z cukrem kokosowym na puszystą masę.

4. 4

   Dodaj jajka i ekstrakt waniliowy do masy maślanej, dobrze wymieszaj.

5. 5

   Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając do uzyskania jednolitej konsystencji.

6. 6

   Uformuj ciasto w małe kulki i ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

7. 7

   Piecz przez 12-15 minut, aż cynamonki będą lekko złociste.

8. 8

   Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przed podaniem.