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Lasagne au poulet
Ingrédients
- pâtes à lasagne200 g
- poulet haché400 g
- oignon moyen1 pièce
- gousses d'ail2 pièces
- tomates concassées400 g
- ricotta200 g
- mozzarella100 g
- parmesan50 g
- huile d'olive2 cuillères à soupe
- selà goût
- poivreà goût
Instructions
- 1
Préchauffez le four à 180°C.
- 2
Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen.
- 3
Ajoutez l'oignon haché et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit translucide.
- 4
Ajoutez l'ail émincé et faites revenir pendant 1 minute.
- 5
Ajoutez le poulet haché et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
- 6
Incorporez les tomates concassées, salez et poivrez à votre goût. Laissez mijoter pendant 10 minutes.
- 7
Dans un plat à gratin, disposez une couche de pâtes à lasagne.
- 8
Ajoutez une couche de la préparation au poulet, puis une couche de ricotta.
- 9
Répétez les couches jusqu'à épuisement des ingrédients, en terminant par une couche de pâtes.
- 10
Parsemez de mozzarella et de parmesan râpé.
- 11
Couvrez le plat avec du papier aluminium et enfournez pendant 25 minutes.
- 12
Retirez le papier aluminium et laissez gratiner pendant 10 minutes supplémentaires.
- 13
Sortez le plat du four et laissez reposer pendant 5 minutes avant de servir.



