Cartofi prăjiți cu usturoi și pătrunjel

Mit KI erstellt

Cartofi prăjiți cu usturoi și pătrunjel

35 Min. 593 kcal pro Portion Einfach

Zutaten

4 Portionen
  • cartofi800 g
  • ulei de floarea-soarelui200 ml
  • usturoi2 căței
  • pătrunjel1 legătură
  • sare1 linguriță

Zubereitung

  1. 1

    Curățați cartofii și tăiați-i în felii subțiri.

  2. 2

    Încălziți uleiul de floarea-soarelui într-o tigaie mare la foc mediu.

  3. 3

    Adăugați cartofii în tigaie și prăjiți-i până devin aurii și crocanți, amestecând ocazional.

  4. 4

    În timp ce cartofii se prăjesc, curățați și tocați mărunt usturoiul.

  5. 5

    Spălați și tocați pătrunjelul.

  6. 6

    Când cartofii sunt gata, scoateți-i din tigaie și puneți-i pe un prosop de hârtie pentru a absorbi excesul de ulei.

  7. 7

    Presărați usturoiul tocat și pătrunjelul peste cartofii prăjiți.

  8. 8

    Adăugați sare după gust și amestecați bine.

  9. 9

    Serviți cartofii prăjiți cu usturoi și pătrunjel calzi.

Das könnte dir auch schmecken