Mit KI erstellt
Пряный маринад для свиных рёбер с кориандром
120 Min. 493 kcal pro Portion Mittel
Zutaten
4 Portionen
- свиные рёбра800 г
- соевый соус2 ст. л.
- мёд1 ст. л.
- молотый кориандр1 ч. л.
- паприка1 ч. л.
- чеснок2 зубчика
- соль1 ч. л.
- чёрный перец0,5 ч. л.
Zubereitung
- 1
В большой миске смешайте соевый соус, мёд, молотый кориандр, паприку, измельчённый чеснок, соль и чёрный перец.
- 2
Хорошо перемешайте маринад до однородной консистенции.
- 3
Свиные рёбра промойте и обсушите бумажным полотенцем.
- 4
Поместите рёбра в маринад, тщательно обмажьте их со всех сторон.
- 5
Накройте миску плёнкой и оставьте мариноваться в холодильнике минимум на 2 часа, а лучше на ночь.
- 6
После маринования рёбра можно запекать в духовке или готовить на гриле до готовности и румяной корочки.
- 7
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью по желанию.
