Tramezzini Vegetariano

Istruzioni

1. 1

   Prendere le 8 fette di pane integrale e disporle su un piano di lavoro.

2. 2

   Spalmare uno strato uniforme di hummus su ciascuna fetta di pane.

3. 3

   Distribuire uniformemente le carote grattugiate su 4 delle fette di pane.

4. 4

   Aggiungere i cetrioli tagliati a fette sottili sopra le carote grattugiate.

5. 5

   Aggiungere le foglie di lattuga sopra i cetrioli.

6. 6

   Coprire con le restanti 4 fette di pane, con il lato spalmato di hummus rivolto verso il basso.

7. 7

   Tagliare ogni tramezzino a metà in diagonale per ottenere due triangoli.

8. 8

   Servire immediatamente o conservare in frigorifero fino al momento di servire.