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Gaufres Keto à la Farine de Coco
35 min 281 kcal par portion Moyen
Ingrédients
4 Portions
- farine de coco70 g
- oeufs4 pièces
- beurre50 g
- sel1 cuillère à café
- gousse d'ail1 pièce
- fromage râpé50 g
Instructions
- 1
Préchauffez votre gaufrier.
- 2
Dans un grand bol, battez les oeufs jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
- 3
Faites fondre le beurre et ajoutez-le aux oeufs battus.
- 4
Incorporez la farine de coco et le sel au mélange d'oeufs et de beurre.
- 5
Émincez finement la gousse d'ail et ajoutez-la à la pâte.
- 6
Ajoutez le fromage râpé et mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- 7
Versez une portion de pâte dans le gaufrier préchauffé et faites cuire jusqu'à ce que les gaufres soient dorées et croustillantes.
- 8
Répétez l'opération jusqu'à épuisement de la pâte.
- 9
Servez chaud et dégustez vos gaufres keto à la farine de coco.



