Creado con IA
Viennoise au Chocolat
60 min 578 kcal por ración Media
Ingredientes
4 Raciones
- chocolat noir200 g
- farine250 g
- sucre100 g
- beurre100 g
- oeufs3 unités
- levure10 g
Preparación
- 1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
- 2
Faites fondre le chocolat noir avec le beurre au bain-marie ou au micro-ondes.
- 3
Dans un grand bol, mélangez le sucre et les oeufs jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
- 4
Ajoutez le mélange de chocolat et de beurre fondu au mélange sucre-oeufs et mélangez bien.
- 5
Incorporez la farine et la levure tamisées au mélange précédent et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- 6
Versez la pâte dans un moule à cake préalablement beurré et fariné.
- 7
Enfournez pendant environ 30 à 35 minutes, ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.
- 8
Laissez refroidir avant de démouler et de servir.
