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Émincé de Poulet aux Champignons
30 min 268 kcal par portion Facile
Ingrédients
4 Portions
- émincé de poulet400 g
- champignons200 g
- oignon1 pièce
- gousses d'ail2 pièces
- crème légère200 ml
- huile d'olive2 cuillères à soupe
- selau goût
- poivreau goût
Instructions
- 1
Émincez l'oignon et les gousses d'ail.
- 2
Nettoyez et coupez les champignons en tranches.
- 3
Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen.
- 4
Ajoutez l'oignon et l'ail émincés et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
- 5
Ajoutez les émincés de poulet et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- 6
Ajoutez les champignons et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- 7
Versez la crème légère dans la poêle et mélangez bien.
- 8
Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
- 9
Laissez mijoter à feu doux pendant 5 à 10 minutes jusqu'à ce que la sauce épaississe légèrement.
- 10
Servez chaud avec un accompagnement de votre choix.



