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Focaccia con triplo prosciutto e formaggi piccanti
30 min 999 kcal por ración Media
Ingredientes
4 Raciones
- focacce4 pezzi
- prosciutto crudo150 g
- prosciutto cotto150 g
- prosciutto affumicato150 g
- formaggio mozzarella200 g
- formaggio taleggio100 g
- formaggio pecorino100 g
- peperoncini jalapeno2 pezzi
- olio d'oliva50 g
Preparación
- 1
Preriscalda il forno a 200°C.
- 2
Taglia le focacce a metà e spennella ogni lato con un po' di olio d'oliva.
- 3
Distribuisci uniformemente il prosciutto crudo, il prosciutto cotto e il prosciutto affumicato sulle metà inferiori delle focacce.
- 4
Taglia la mozzarella, il taleggio e il pecorino a fette sottili e disponili sopra i prosciutti.
- 5
Taglia i peperoncini jalapeno a rondelle sottili e distribuiscili sopra i formaggi.
- 6
Copri con le metà superiori delle focacce.
- 7
Metti le focacce su una teglia e inforna per circa 10-15 minuti, o fino a quando i formaggi sono ben sciolti e le focacce sono dorate.
- 8
Sforna e lascia raffreddare leggermente prima di servire.
