Ramen Facil con Ternera

Preparación

1. 1

   Pela y pica la cebolla, la zanahoria y el diente de ajo.

2. 2

   Corta la ternera en tiras finas.

3. 3

   En una olla grande, calienta un poco de aceite y sofríe la cebolla, la zanahoria y el ajo hasta que estén tiernos.

4. 4

   Añade la ternera y cocina hasta que esté dorada.

5. 5

   Vierte el caldo de ternera en la olla y lleva a ebullición.

6. 6

   Añade los fideos de ramen y cocina según las instrucciones del paquete.

7. 7

   Incorpora la salsa de soja y mezcla bien.

8. 8

   Sirve el ramen en tazones y coloca medio huevo cocido en cada uno.

9. 9

   Decora con cebolleta picada y sirve caliente.