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Salade de Poulet Haché et Nouilles Ramen Sans Huile de Sésame
25 min 180 kcal par portion Moyen
Ingrédients
4 Portions
- poulet haché200 g
- nouilles ramen200 g
- carottes râpées100 g
- chou rouge émincé50 g
- sauce soja2 cuillères à soupe
- vinaigre de riz1 cuillère à soupe
- miel1 cuillère à soupe
- graines de sésame1 cuillère à soupe
- oignons verts émincés2 oignons
Instructions
- 1
Faites cuire les nouilles ramen selon les instructions du paquet, puis égouttez-les et laissez-les refroidir.
- 2
Dans une poêle, faites cuire le poulet haché à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit bien cuit. Réservez.
- 3
Dans un grand bol, mélangez les nouilles refroidies, le poulet cuit, les carottes râpées, le chou rouge émincé et les oignons verts.
- 4
Dans un petit bol, mélangez la sauce soja, le vinaigre de riz et le miel pour préparer la vinaigrette.
- 5
Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez bien pour enrober tous les ingrédients.
- 6
Saupoudrez de graines de sésame avant de servir.
- 7
Servez frais et dégustez.
