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Quesadillas al Formaggio
30 min 600 kcal par portion Facile
Ingrédients
4 Portions
- tortillas di farina8 pezzi
- formaggio cheddar200 g
- cipolla100 g
- peperoni50 g
- coriandolo fresco10 g
Instructions
- 1
Preriscalda una padella antiaderente a fuoco medio.
- 2
Affetta finemente la cipolla e i peperoni.
- 3
Grattugia il formaggio cheddar.
- 4
Metti una tortilla nella padella calda.
- 5
Distribuisci uniformemente una parte del formaggio grattugiato sulla tortilla.
- 6
Aggiungi le fette di cipolla e peperoni sopra il formaggio.
- 7
Cospargi con un po' di coriandolo fresco.
- 8
Copri con un'altra tortilla.
- 9
Cuoci per 2-3 minuti fino a quando il formaggio inizia a sciogliersi e la tortilla diventa dorata.
- 10
Gira la quesadilla e cuoci l'altro lato per altri 2-3 minuti.
