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Istruzioni

1. 1

   Tagliare il petto di pollo a cubetti.

2. 2

   Scaldare l'olio d'oliva in una padella a fuoco medio.

3. 3

   Aggiungere l'aglio tritato e farlo soffriggere fino a doratura.

4. 4

   Aggiungere i cubetti di pollo e cuocere fino a quando non sono ben dorati.

5. 5

   Aggiungere i piselli e mescolare bene.

6. 6

   Aggiungere la curcuma, il sale e il pepe nero, mescolando per amalgamare i sapori.

7. 7

   Cuocere il riso basmati secondo le istruzioni sulla confezione.

8. 8

   Una volta cotto, aggiungere il riso alla padella con il pollo e i piselli.

9. 9

   Mescolare bene tutti gli ingredienti e servire caldo.