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Pasta con Zucchine, Pomodori e Pollo
45 min 432 kcal par portion Moyen
Ingrédients
4 Portions
- pasta320 g
- zucchine100 g
- pomodori100 g
- petto di pollo200 g
- olio d'oliva2 cucchiai
- aglio1 spicchio
- saleq.b.
- pepe neroq.b.
Instructions
- 1
Porta a ebollizione una pentola d'acqua salata e cuoci la pasta secondo le istruzioni sulla confezione.
- 2
Nel frattempo, taglia le zucchine e i pomodori a cubetti.
- 3
In una padella grande, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio e aggiungi l'aglio tritato. Cuoci per 1-2 minuti fino a quando l'aglio è dorato.
- 4
Aggiungi il petto di pollo tagliato a cubetti nella padella e cuoci fino a quando è ben cotto, circa 5-7 minuti.
- 5
Aggiungi le zucchine e i pomodori nella padella e cuoci per altri 5 minuti, mescolando di tanto in tanto.
- 6
Scola la pasta e aggiungila nella padella con le verdure e il pollo. Mescola bene per combinare tutti gli ingredienti.
- 7
Aggiusta di sale e pepe nero a piacere.
- 8
Servi caldo e buon appetito!
