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Batbout au Steak à la Mayonnaise
40 min 599 kcal par portion Moyen
Ingrédients
4 Portions
- batbouts4 pièces
- steak de bœuf400 g
- mayonnaise4 cuillères à soupe
- oignon rouge1 pièce
- tomate1 pièce
- laitue1 pièce
- moutarde1 cuillère à café
- huile d'olive1 cuillère à soupe
- selau goût
- poivreau goût
Instructions
- 1
Coupez l'oignon rouge en fines rondelles et la tomate en tranches.
- 2
Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen.
- 3
Ajoutez le steak de bœuf dans la poêle, assaisonnez avec du sel et du poivre, et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit à votre goût.
- 4
Pendant ce temps, ouvrez les batbouts en deux sans les séparer complètement.
- 5
Tartinez l'intérieur de chaque batbout avec une cuillère à soupe de mayonnaise et une petite quantité de moutarde.
- 6
Ajoutez quelques feuilles de laitue, des rondelles d'oignon rouge et des tranches de tomate dans chaque batbout.
- 7
Une fois le steak cuit, coupez-le en fines tranches et répartissez-les dans les batbouts.
- 8
Refermez les batbouts et servez immédiatement.
