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Haferflocken-Kekse

Name: Haferflocken-Kekse
Total time: 45 min
Ingredients: 150g Mehl; 1 Ei; 100g Haferflocken; 100g Butter; 50g Zucker; 1 TL Vanillezucker

45 min 600 kcal par portion Moyen

Ingrédients

4 Portions

1
Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.
2
Mehl, Haferflocken, Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel vermischen.
3
Die Butter schmelzen und zusammen mit dem Ei zu den trockenen Zutaten geben.
4
Alles gut vermengen, bis ein gleichmäßiger Teig entsteht.
5
Aus dem Teig kleine Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
6
Die Kugeln leicht flach drücken.
7
Die Kekse im vorgeheizten Ofen etwa 12-15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
8
Die Kekse aus dem Ofen nehmen und auf einem Gitter abkühlen lassen.