Oeufs à la Coque et Tomates Cerises

Instructions

1. 1

   Remplissez une casserole d'eau et portez-la à ébullition.

2. 2

   Ajoutez délicatement les oeufs dans l'eau bouillante et laissez cuire pendant 4 à 5 minutes pour obtenir des oeufs à la coque.

3. 3

   Pendant que les oeufs cuisent, lavez et coupez les tomates cerises en deux.

4. 4

   Faites fondre le beurre dans une poêle à feu moyen.

5. 5

   Ajoutez les tomates cerises dans la poêle et faites-les revenir pendant 2 à 3 minutes jusqu'à ce qu'elles soient légèrement ramollies.

6. 6

   Assaisonnez les tomates avec du sel et du poivre selon votre goût.

7. 7

   Une fois les oeufs cuits, retirez-les de l'eau et placez-les dans des coquetiers.

8. 8

   Servez les oeufs à la coque avec les tomates cerises sautées en accompagnement.