Cheesecake sans cuisson aux Galletas et Pilfrut

Preparación

1. 1

   Émiettez les galletas en petits morceaux.

2. 2

   Faites fondre le beurre et mélangez-le avec les galletas émiettées pour former une base.

3. 3

   Étalez ce mélange au fond d'un moule à charnière et tassez bien.

4. 4

   Dans un bol, mélangez le fromage à la crème et le sucre jusqu'à obtenir une consistance lisse.

5. 5

   Ajoutez le Pilfrut au mélange de fromage à la crème et mélangez bien.

6. 6

   Versez ce mélange sur la base de galletas dans le moule.

7. 7

   Lissez la surface avec une spatule.

8. 8

   Réfrigérez le cheesecake pendant au moins 4 heures avant de servir.