
Creato con AI
Lasagna di Vitello con Crema di Formaggio
90 min 505 kcal a porzione Avanzato
Ingredienti
4 Porzioni
- beef di vitello400 g
- fontina150 g
- provola di ricotta bianca100 g
- latte scremato200 ml
- farina di soia50 g
Istruzioni
- 1
Preriscalda il forno a 180°C.
- 2
In una padella, cuoci il beef di vitello fino a quando non è ben dorato.
- 3
In una ciotola, mescola la fontina e la provola di ricotta bianca.
- 4
In un pentolino, scalda il latte scremato e aggiungi la farina di soia, mescolando continuamente fino a ottenere una crema liscia.
- 5
In una teglia, alterna strati di beef di vitello, crema di formaggio e crema di latte e farina di soia.
- 6
Cuoci in forno per 30-35 minuti o fino a quando la superficie è dorata e croccante.
- 7
Lascia riposare per 10 minuti prima di servire.



