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Madeleines Banane Chocolat
Ingrédients
- farine100 g
- sucre100 g
- beurre100 g
- œufs2 pièces
- banane mûre1 pièce
- pépites de chocolat50 g
- levure chimique1 cuillère à café
Instructions
- 1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
- 2
Faites fondre le beurre dans une petite casserole à feu doux ou au micro-ondes.
- 3
Dans un grand bol, mélangez la farine et la levure chimique.
- 4
Dans un autre bol, battez les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- 5
Ajoutez le beurre fondu au mélange d'œufs et de sucre, puis mélangez bien.
- 6
Écrasez la banane mûre à l'aide d'une fourchette et incorporez-la au mélange.
- 7
Ajoutez le mélange de farine et de levure au mélange humide, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- 8
Incorporez délicatement les pépites de chocolat à la pâte.
- 9
Répartissez la pâte dans des moules à madeleines beurrés.
- 10
Enfournez pendant environ 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que les madeleines soient dorées.
- 11
Laissez refroidir avant de démouler et de déguster.



