Spritz analcolico all'arancia rossa e zenzero

Istruzioni

1. 1

   Sbucciare lo zenzero fresco e grattugiarlo finemente.

2. 2

   Versare il succo di arancia rossa e il succo di lime in una caraffa capiente.

3. 3

   Aggiungere lo zenzero grattugiato, mescolare e lasciare in infusione per 10 minuti.

4. 4

   Filtrare il composto con un colino a maglie fini per eliminare i residui di zenzero.

5. 5

   Distribuire il ghiaccio nei bicchieri e versarvi la miscela di arancia rossa, lime e zenzero.

6. 6

   Aggiungere l'acqua tonica ben fredda e mescolare delicatamente per non disperdere l'effervescenza.

7. 7

   Guarnire ogni bicchiere con le fettine di arancia rossa e servire subito.