Pancakes au Chocolat

Instructions

1. 1

   Dans un grand bol, mélangez la farine et le sucre.

2. 2

   Ajoutez les oeufs et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.

3. 3

   Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes.

4. 4

   Incorporez le chocolat fondu à la pâte.

5. 5

   Ajoutez progressivement le lait tout en mélangeant pour éviter les grumeaux.

6. 6

   Faites chauffer une poêle à feu moyen et graissez-la légèrement.

7. 7

   Versez une louche de pâte dans la poêle et faites cuire jusqu'à ce que des bulles apparaissent à la surface.

8. 8

   Retournez le pancake et faites cuire l'autre côté jusqu'à ce qu'il soit doré.

9. 9

   Répétez l'opération avec le reste de la pâte.

10. 10

    Servez les pancakes chauds, éventuellement accompagnés de fruits ou de sirop.